칼로리와 줄
식품 영양성분표의 열량은 kcal(킬로칼로리)로 적지만, 국제단위계 에너지 단위는 줄(J)입니다. 열화학 칼로리 기준으로 1kcal는 4.184kJ이므로 500kcal는 약 2,092kJ입니다. 수입 식품에 kJ만 적혀 있다면 4.184로 나누면 kcal가 됩니다.
1kcal = 4.184kJ · 1kWh = 3,600kJ ≈ 860kcal · 1BTU ≈ 1.055kJ
전기요금의 kWh도 에너지 단위입니다. 1kWh는 1,000W 기기를 1시간 쓴 에너지로, 약 860kcal에 해당합니다. 에어컨 냉방 능력에 쓰는 BTU는 약 1.055kJ입니다.
자주 묻는 질문
음식 칼로리의 Cal과 cal은 다른가요?
영양 표시에서 대문자 Cal은 kcal(1,000cal)을 뜻합니다.
1kWh는 몇 kcal인가요?
약 860kcal입니다.